Danh sách 10+ cách làm chè choi nước bạn không nên bỏ qua

Trong bài viết này chúng tôi sẽ giúp các bạn tìm hiểu thông tin và kiến thức về cách làm chè choi nước để bạn tham khảo

Video cách làm chè choi nước

Cách nấu chè trôi nước với những bước đơn giản nhất nhưng chất lượng thì không hề thua kém ngoài tiệm. Những buổi tối cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức những viên trôi nước tròn tròn rồi uống một ngụm trà thì còn gì tuyệt vời hơn. Nào cùng vào bếp với CET để học ngay cách nấu MÓN CHÈ siêu ngon, siêu dễ này nhé Nhắc đến chè trôi nước thì chúng ta không thể nào quên được những viên nếp trắng tròn, cuốn bên trong là đậu xanh bùi bùi ăn cùng với nước đường ngòn ngọt và mùi thơm thơm của mè rang, nhiều người lại thích chan thêm một ít nước cốt dừa để mang lại chút vị beo béo. Tuy các công đoạn trong cách nấu chè trôi nước có hơi tốn thời gian một chút nhưng khi bạn nấu món chè này xong thì bảo đảm mọi thành viên trong gia đình của bạn đều sẽ rất thích thú.

Chè trôi nước

Chè trôi nước cực thích hợp để cả nhà quây quần và thưởng thức cùng nhau. (Nguồn: Internet)

Cách nấu chè trôi nước chuẩn miền Nam

Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu chè trôi nước chuẩn miền Nam

  • Bột nếp: 400 gr
  • Đậu xanh cà vỏ: 200 gr
  • Đường thốt nốt: 300 gr
  • Gừng: 50 gr (bào vỏ, thái sợi)
  • Hành tím băm
  • Dầu ăn
  • Mè (vừng) trắng rang

Cách nấu chè trôi nước chuẩn miền Nam

Bước 1: Sơ chế đậu xanh

  • Đậu xanh sau khi mua về thì vo sạch rồi ngâm trong nước khoáng 1 giờ hoặc cho đến khi nở mềm thì vớt ra, vẩy cho ráo nước. Cho đậu xanh vào nồi cơm điện với xâm xấp nước nấu cho chín, trong lúc nấu thỉnh thoàng nhớ xới đều đậu ở dưới đáy lên để đậu chín đều. Khi đậu chín thì rút dây điện, lấy nồi đậu ra, để nguội rồi cho vào cối giã nhuyễn.
  • Bắc chảo lên bếp và cho vào chút dầu ăn, đun sôi, cho tiếp hành tím băm vào phi cho thơm. Bạn cho phần đậu xanh đã giã vào xào nhanh tay, có thể nêm nếm chút muối, đường sao cho hợp khẩu vị của bạn. Sau đó tắt bếp, cho phần đậu ra bát, để nguội rồi vo thành những viên nhỏ (khoảng 2 – 3 cm).

vo đậu xanh

Bạn vo đậu xanh thành những viên nhỏ với kích thước 2 – 3 cm là được. (Nguồn: Internet)

Bước 2: Nấu chè trôi nước

  • Bạn chừa lại khoảng 50 gr bột nếp, phần còn lại thì cho vào tô với khoảng 300 ml nước sôi, trộn đều cho nước ngấm vào bột và đậy nấp để bột nở. Sau đó cho bột ra mặt phẳng và nhồi cho mịn. Nếu thấy bột dính tay thì cho thêm phần bột khô mà bạn chừa ban nãy vào và ngược lại nếu bột quá khô thì bạn cho thêm nước vào từ từ và nhồi.
  • Bạn chia bột thành những khối vừa nhau, ấn nhè nhẹ cho viên bột hơi dẹt. Tiếp theo, bạn lấy viên đậu xanh cho vào giữa viên nếp và bọc thật kín lại, nếu không khi nấu thì viên trôi nước sẽ bị bể. Lần lượt làm viên trôi nước cho đến khi hết số bột và đậu. Nếu phẩn bột còn dư thì bạn có thể vo thành những viên tròn không nhân.
  • Bạn bắc nồi với nước ngập hơn nửa nồi và đun sôi, thả từng viên trôi nước vào nấu cho đến khi bạn thấy các viên nổi lên trên bề mặt là có thể vớt ra, cho vào một nồi nước lạnh.
  • Bạn lấy một nồi khác, đun sôi khoảng 400 ml nước với 300 gr đường thốt nốt, khi nước trong nồi sôi thì cho gừng thái sợi vào. Lúc này bạn vớt trôi nước từ nồi nước lạnh ra, vẩy ráo và cho vào nồi nước đường, để lửa nhỏ và đun nồi chè trong khoảng 5 phút thì tắt bếp.

vớt ra và cho vào nước lạnh

Khi những viên trôi nước chín nổi lên thì bạn có thể vớt ra và cho vào nước lạnh. (Nguồn: Internet)

Bước 3: Hoàn thành

Múc chè ra chén và rắc thêm chút mè rang lên là hoàn tất món chè.

Lưu ý khi nấu chè trôi nước

  • Nếu muốn tăng vị béo cho món chè thì bạn có thể hòa 300 ml nước cốt dừa với 1 muỗng café bột năng và chút xíu muối, bắc lên bếp, để lửa nhỏ khuấy cho đến khi hơi sệt lại là được, để nguội dùng với chè.
  • Bạn có thể mua thêm lá dứa, cù dền… băm nhuyễn vắt lấy nước cốt và cho vào bột ở bước 3 và 4 để tạo màu xanh bắt mắt cho món chè.

tạo màu sắc đa dạng

Bạn có thể thêm dùng thêm các nguyên liệu khác để tạo màu sắc đa dạng cho viên trôi nước. (Nguồn: Internet)

Dưới sự hướng dẫn của chúng tôi thì bạn thấy cách nấu chè trôi nước thật đơn giản phải không nào? Cet.edu.vn hy vọng sẽ giúp bạn trở thành một người nội trợ, nấu ăn toàn diện không chỉ với các món ăn hấp dẫn mà còn cả các món chè Việt ngon lành, bổ dưỡng. Ngoài ra, trên chuyên mục món chè còn có rất nhiều những món khác mà bạn có thể tham khảo qua nhé!

Top 12 cách làm chè choi nước được tổng hợp bởi TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ HÀ GIANG

CÁCH NẤU CHÈ TRÔI NƯỚC NGON

CÁCH NẤU CHÈ TRÔI NƯỚC NGON
  • Nơi đăng bài: thuvienamthuc.vn
  • Ngày đăng bài: 05/30/2022
  • Số lượng đánh giá: 4.7 (558 vote)
  • Tóm tắt sơ bộ: Cách nấu Chè trôi nước ngon không chỉ là một món ăn có vị thanh mát, ngon miệng mà còn là nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống người Việt.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: *Nặn bánh trôi nước:Lấy 500g bột nếp hòa với nước ấm và nhào bột đến khi bột không còn dính trên tay. Lúc đó bạn chia nhỏ phần bột ra và vo tròn từng phần lại. Chỉ cần chia nhỏ ra và làm sao khi cho nhân đậu xanh vào phần bánh không quá to là được. …

Hướng Dẫn Nấu Chè Trôi Nước Ngon Không Bị Cứng

  • Nơi đăng bài: trivietphat.net
  • Ngày đăng bài: 11/26/2022
  • Số lượng đánh giá: 4.58 (337 vote)
  • Tóm tắt sơ bộ: Đông về trời se se lạnh, còn gì hơn khi được thưởng thức chén chè trôi nước nóng hổi giữa trời mưa lạnh. Cách nấu chè trôi nước bằng bột nếp khô vô cùng đơn …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đông về trời se se lạnh, còn gì hơn khi được thưởng thức chén chè trôi nước nóng hổi giữa trời mưa lạnh. Cách nấu chè trôi nước bằng bột nếp khô vô cùng đơn giản, không bị cứng cực kỳ thơm ngon chuẩn xứ Huế được Trí Việt Phát Foods chia sẻ trong bài …

Chè Trôi Nước Khoai Lang Tím

Chè Trôi Nước Khoai Lang Tím
  • Nơi đăng bài: beptruong.edu.vn
  • Ngày đăng bài: 01/13/2023
  • Số lượng đánh giá: 4.22 (465 vote)
  • Tóm tắt sơ bộ: Học cách làm chè trôi nước khoai lang tím đẹp mắt, thơm thơm, mềm mềm và lạ miệng từ từ tan ra trong miệng là món tráng miệng, ăn chơi thích hợp để bạn …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 1: Bạn tiến hành trộn khoai lang tím đã tán nhuyễn và bột gạo nếp vào chung với nhau, tiếp đó đổ từ từ một chút nước ấm vào rồi nhào đều cho đến khi nhận ra bột mịn, dẻo và không dính tay là được. Bạn dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín bột, để …

Xem thêm: Gợi ý về 9 cách sử dụng máy chơi game psp bạn không nên bỏ qua

CÁCH LÀM CHÈ TRÔI NƯỚC MỀM DẺO THƠM NGON

CÁCH LÀM CHÈ TRÔI NƯỚC MỀM DẺO THƠM NGON
  • Nơi đăng bài: hoidap.loship.vn
  • Ngày đăng bài: 08/13/2022
  • Số lượng đánh giá: 4.14 (506 vote)
  • Tóm tắt sơ bộ: Trong thời gian chờ đậu chín, đem phần đậu phộng cho vào chảo rồi rang đều đến khi đậu chín có mùi thơm thì tắt bếp, cà bỏ phần bỏ và tách đôi …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: “Chè là thức ăn ngọt phổ biến từ thời vua chúa xa xưa đến nay. Nguyên vật liệu để chế biến món ăn ngày nay cũng dần được phong phú hơn nên người ta có thể biến tấu tạo ra vô vàn loại chè siêu ngon hấp dẫn. Một trong những loại chè truyền thống lâu …

9 cách làm chè trôi nước truyền thống dẻo thơm, không bị cứng

 9 cách làm chè trôi nước truyền thống dẻo thơm, không bị cứng
  • Nơi đăng bài: eva.vn
  • Ngày đăng bài: 06/03/2022
  • Số lượng đánh giá: 3.86 (429 vote)
  • Tóm tắt sơ bộ: Bếp Eva hướng dẫn cách nấu chè trôi nước ngon, mềm dẻo không bị cứng cực đơn giản, dễ làm tại nhà. Chè trôi nước làm bằng bột gì? Chè trôi nước …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Chè trôi nước là một trong các món ăn vặt của người Việt. Thành phần chủ yếu của loại bánh này là bột nếp, đậu xanh, nhân mặn thậm chí là không nhân. Viên chè trôi nước có hình tròn với nhiều màu khác nhau. Khi ăn, người ta chan lên một chút nước …

Cách làm chè trôi nước ngũ sắc mềm dẻo, dai ngon không bị cứng

Cách làm chè trôi nước ngũ sắc mềm dẻo, dai ngon không bị cứng
  • Nơi đăng bài: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng bài: 11/16/2022
  • Số lượng đánh giá: 3.75 (286 vote)
  • Tóm tắt sơ bộ: Chè trôi nước là một nét đặc trưng trong văn hoá ẩm thực của người Việt. Cùng Bách hoá XANH tìm hiểu cách làm chè trôi nước ngũ sắc mềm dai ngon nhé! · 1. Nguyên …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Mẹo hayĐể chọn khoai lang ngon, bạn nên chọn những củ lành lặn, không bị sứt mẻ hay bị dập. Ngoài ra, bạn nên chọn những củ khoai cầm nặng tay nhưng kích thước không quá to (vì dễ có nhiều xơ). Ngoài ra, bạn tránh mua khoai có màu đen hoặc bị úng, …

Xem thêm: Gợi ý 8 cach hack avatar hiện được quan tâm nhiều

Tổng hợp 3 cách làm chè trôi nước thơm ngon, mềm dẻo, không cứng

 Tổng hợp 3 cách làm chè trôi nước thơm ngon, mềm dẻo, không cứng
  • Nơi đăng bài: hc.com.vn
  • Ngày đăng bài: 07/14/2022
  • Số lượng đánh giá: 3.49 (362 vote)
  • Tóm tắt sơ bộ: Hướng dẫn 3 cách làm chè trôi nước thơm ngon, mềm dẻo, không cứng. Cùng theo dõi cách thực hiện món chè truyền thống này ngay trong bài viết sau đây bạn …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Đun sôi 1 nồi nước, cho đường (độ ngọt tùy vào khẩu vị) rồi khuấy cho tan hết đường. Nồi nước đường sôi thì thả viên bánh trôi vào, đảo nhẹ tay để bánh không dính vào nhau. Nấu cho đến khi thấy tất cả các viên bánh nổi lên mặt nước thì rắc thêm …

Cách làm chè trôi nước ngũ sắc mềm dẻo thơm ngon

  • Nơi đăng bài: mamamy.vn
  • Ngày đăng bài: 06/21/2022
  • Số lượng đánh giá: 3.35 (255 vote)
  • Tóm tắt sơ bộ: Cách nấu chè trôi nước ngũ sắc. 3.1. Sơ chế các phần nguyên liệu trong cách làm chè trôi nước. Rửa sạch khoai lang, …

Cách nấu chè trôi nước thơm ngon tại nhà không bị cứng

Cách nấu chè trôi nước thơm ngon tại nhà không bị cứng
  • Nơi đăng bài: vinid.net
  • Ngày đăng bài: 07/21/2022
  • Số lượng đánh giá: 3.16 (443 vote)
  • Tóm tắt sơ bộ: Còn chần chờ gì nữa, hãy mua sắm nguyên liệu thực hiện ngay nào. Chúc bạn làm ra món chè trôi nước cực thơm ngon tại nhà để chiêu đãi gia đình …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Và nếu bạn lười đi chợ để mua nguyên liệu nấu chè, hãy mở ngay app VinID, sử dụng tính năng Đi Chợ để chọn mua hàng nhé. Đã có đầy đủ nguyên liệu cho món chè trôi nước ở trên các kệ hàng Đi chợ. Bạn có thể chọn mua hàng ở siêu thị VinMart online …

Xem thêm: Gợi ý về 4 cách chơi game hoa thiên cốt bạn nên biết hiện nay

2 Cách Nấu Chè Xôi Nước NGON, HẤP DẪN ĐƠN GIẢN Nhất

  • Nơi đăng bài: noiphodien123.vn
  • Ngày đăng bài: 02/22/2023
  • Số lượng đánh giá: 2.95 (137 vote)
  • Tóm tắt sơ bộ: Bạn đang tìm hiểu cách nấu chè xôi nước ngon, dẻo thơm và dễ làm tại nhà? Xem ngay 2 công thức đơn giản trong bài viết sau.

Cách Nấu Chè Trôi Nước Hấp Dẫn Chiêu Đãi Cả Nhà

Cách Nấu Chè Trôi Nước Hấp Dẫn Chiêu Đãi Cả Nhà
  • Nơi đăng bài: dayphache.edu.vn
  • Ngày đăng bài: 12/19/2022
  • Số lượng đánh giá: 2.88 (181 vote)
  • Tóm tắt sơ bộ: Nguyên liệu làm chè trôi nước ngũ sắc · Bột nếp: 650gr · Khoai lang tím: 100gr · Gấc: 60gr · Bột trà xanh: 30gr · Bí đỏ: 40gr · Sữa tươi không đường: 100ml · Sữa đặc: …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Chè trôi nước là món ăn truyền thống của người Việt. Tết Đoan Ngọ hoặc những ngày mồng một, rằm, người Việt thường tự nấu chè trôi nước để cúng tổ tiên. Chén chè thể hiện lòng biết ơn và cầu mong cho cuộc sống của các thành viên luôn viên mãn. Có …

Cách nấu chè trôi nước thơm ngon, đơn giản tại nhà

  • Nơi đăng bài: vietnamnet.vn
  • Ngày đăng bài: 12/03/2022
  • Số lượng đánh giá: 2.73 (97 vote)
  • Tóm tắt sơ bộ: Cách nấu chè trôi nước đơn giản tại nhà qua bài viết dưới đây. Chè trôi nước là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích, chỉ với một vài …

Related Posts

Gợi ý 7 mậu binh cách chơi cần phải biết hiện nay

Gợi ý 7 mậu binh cách chơi cần phải biết hiện nay

Dưới đây là thông tin chia sẻ về mậu binh cách chơi để bạn tham khảo

Mách bạn 9 cách chơi minecraft mượt hơn bạn nên biết hiện nay

Mách bạn 9 cách chơi minecraft mượt hơn bạn nên biết hiện nay

Qua bài viết này truongcaodangnghehg.edu.vn xin chia sẻ với người đọc kiến thức về cách chơi minecraft mượt hơn để bạn có thể tìm hiểu

Mách bạn 12 cách chơi cầu cơ không nên bỏ lỡ

Mách bạn 12 cách chơi cầu cơ không nên bỏ lỡ

Duới đây là các thông tin và kiến thức về cách chơi cầu cơ để bạn có thể tìm hiểu

Mách bạn 10+ cách chơi lol trên điện thoại không nên bỏ lỡ

Mách bạn 10+ cách chơi lol trên điện thoại không nên bỏ lỡ

Dưới đây là thông tin chia sẻ về cách chơi lol trên điện thoại để bạn dễ dàng tìm hiểu thêm

Gợi ý 10+ cách chơi quyền vương 98 bạn không nên bỏ qua

Gợi ý 10+ cách chơi quyền vương 98 bạn không nên bỏ qua

Dưới đây là thông tin chia sẻ về cách chơi quyền vương 98 cho bạn đọc

Gợi ý 10+ cách chơi auto chess dota 2 bạn nên biết hiện nay

Gợi ý 10+ cách chơi auto chess dota 2 bạn nên biết hiện nay

Mời các bạn xem thông tin tổng hợp về cách chơi auto chess dota 2 cho bạn